Caldes gastronomy is for experiencing, remembering and getting excited about. Based on the tradition of Catalan cuisine, local recipes have been preserved along with traditional products to drive its great gastronomic value: thermal cooking.
At Caldes de Malavella, you can try thermal cooking, where the main element is mineral water and its properties which have health benefits.
“It is used for dishes that serve as a basis for most recipes, such as vegetables, broths or fish broths, and for quick cooking, such as blanching vegetables and, in this case, we also stop the cooking with cold mineral water,” says David Heras, Chef at the Vichy Catalan restaurant.
In this section you can find the entire list of restaurants in Caldes, but to consult all the offer in hospitality, bars and restaurants you can click on this link: https://www.visitcaldes.cat/en/welcome/establiments/
Aprofita aquests dies de pluja i visita l'Espai Aquae!✨💧
Aquest és un centre on es combina la recerca, la didàctica i la interpretació del patrimoni de Caldes, tot recorrent el llegat natural i cultural forjat al llarg dels temps per les seves aigües.
Dins el museu hi ha diverses sales que t'explicaran la història del poble des de l'època de creació del Camp dels Ninots🌋 fins a l'actualitat.
💲3€ x persona
Horari:
👉Dimecres a dissabte de 10h a 13h i de 17h a 19h
👉Diumenges i festius de 10h a 13h
#visitcaldes #caldesdemalavella @espaiaquae
UN VIATGE ROMÀ ENTRE L'AIGUA I LES PLANTES
Tallers-degustació de cuina romana, on es prepararan plats inspirats en les plantes silvestres que els romans usaven en el seu dia a dia. Un viatge sensorial amb presència de la cuina termal.
Activitat emmarcada dins del projecte "Cultura i gastronomia" i inclou entrada gratuïta a l'Espai Aquae.
Cuinat amb el guiatge d' @aromesalbosc
Dies:
Sessió d'hivern: dissabte 28 de febrer
Sessió de primavera: dissabte 30 de maig
Sessió d'estiu:dissabte 19 de setembre
Sessió de tardor: dissabte 21 de novembre
Cada sessió noves receptes segons les plantes silvestres de temporada!
Lloc: Centre Museogràfic @Espai Aquae
Hora: 10h30 -13h (inclou entrada-visita al centre a les 10h)
🦴El Camp dels Ninots és bé cultural d'interès nacional!🐗
Sota els camps de conreu s'amaga un dels pocs jaciments que permeten reconstruir tot un ecosistema de fa uns 3,2 milions d'anys, concretament del període que es coneix com el Pliocè Superior.
🌋 Des de 2003, l’Ajuntament de Caldes, juntament amb l’Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social (IPHES-CERCA), lidera aquestes excavacions sota la direcció dels investigadors Gerard Campeny i Bruno Gómez de Soler.
A més, amb les visites guiades a l'Espai Aquae o la de "Fonts i Patrimoni" podràs descobrir com era Caldes de Malavella fa 3,2 milions d'anys i perquè el Camp dels Ninots és un espai tan singular.
Et convidem a visitar el Camp dels Ninots i a fer totes les rutes que l'envolten!✨
#visitcaldes #caldesdemalavella
Disposes d’un dia? De dos? De tres? D’una llarga estada?🤔
Et proposem diferents idees perquè gaudeixis de Caldes de Malavella de la millor manera possible✨
👉 Visita el menú “Actualitat” del nostre web visitcaldes.cat i descobreix totes les propostes!
També pots consultar la nostra Agenda digital i ser el primer a assabentar-te de les pròximes activitats.😆
#visitcaldes #caldesdemalavella
Aprofitant que fa fred, vine a visitar les nostres fonts d’aigua termal i tasta-les!💧
Si passes per l’Oficina de Turisme🌐, et regalarem un got per poder fer el tast d’aigua termal.
I si vols saber-ne més, no dubtis a apuntar-te a la visita guiada de Fonts i Patrimoni d’aquest diumenge i descobreix el termalisme de Caldes!✨😆
#visitcaldes #caldesdemalavella #termalisme
Aprofita les vacances de Nadal i vine a descobrir Caldes de Malavella! 🎄👪🎁
Aquestes festes t’esperen un munt d’activitats pensades per gaudir en família: des de l’urban scape familiar, fins als tallers de fanalets a l’ @espaiaquae , sense oblidar el concert de Nadal del dia 30.
Totes aquestes propostes, i moltes més, les trobaràs al Programa de Nadal🌟, disponible en format digital a visitcaldes.cat, a la web de l’Ajuntament i també en físic a l’Oficina de Turisme🌐
Bones festes i bon Nadal a tothom! ✨
#visitcaldes #caldesdemalavella #Nadal2025
Encara no has visitat el nostre patrimoni modernista? Doncs no te'l perdis!😆✨
Si vens a l'Oficina de Turisme et podem oferir un mapa i indicar-te quins són els punts modernistes indispensables a visitar.
👉 I pels més curiosos, també tenim la visita guiada de fonts i patrimoni del 2n i 4t diumenge del mes!
Què en penses, t'animes?
#visitcaldes #caldesdemalavella
Una activitat perfecta en família per fer aquest Nadal és la gimcana dels Esquitxons!☺️💧
T’esperem a l’Oficina de Turisme o a l’Espai Aquae per descobrir la gimcana familiar ELS ESQUITXONS, els superherois de Caldes!✨
Es tracta d’un joc de pistes 🔎🐾 pensat per fer en família, on podreu recórrer els racons més emblemàtics del poble mentre us divertiu aprenent!✨
I això no és tot: quan acabeu, els més petits s’enduran un obsequi sorpresa!🎁
🌐 Disponible en català, castellà i anglès!
#visitcaldes #caldesdemalavella
Recordeu que aquest diumenge hi ha visita guiada a l'Espai Aquae!✨
L'Espai Aquae és un centre on es combina la recerca, la didàctica i la interpretació del patrimoni de Caldes, tot recorrent el llegat natural i cultural forjat al llarg dels temps per les seves aigües💧. A més, també visitem el Puig de Sant Grau, amb les termes romanes i les fons d'aigua termal.
💲 3€ x persona
🕒 11h a 12:30h
📍 Inici a l'Oficina de Turisme
T'hi apuntes?😆
#visitcaldes #caldesdemalavella #visitesguiades